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Archivio News

Meeting 23 Maggio 2019 FORMAT

Ci pregiamo di invitarvi c/o la nostra sede di Nola, in via Onorevole Francesco Napolitano 25, il giorno giovedì 23 maggio alle ore 09:30 per un incontro di approfondimento sulle seguenti tematiche   PROGRAMMA   9:30 – Registrazione ospiti   9:45 – Welcome coffee   10:00 - APPRENDISTATO STAGIONALE Quando e come è applicabile un contratto di apprendistato stagionale  - Relatore Roberta De Luca   10:20 - REGOLAMENTO GDPR 679/2016 Focus dopo un anno di entrata in vigore del nuovo regolamento sulla privacy - ...


In partenza corso per Consulente HACCP nella ristorazione

Il 12 e 13 aprile presso la Format si svolgerà il corso per Consulente HACCP nella ristorazione. Il corso si pone l’obiettivo di approfondire le tematiche, gli aspetti normativi e la disciplina sanzionatoria relativi alle procedure ed i punti critici di controllo haccp nel settore della ristorazione. Il corso non verterà sugli aspetti generali dell’haccp ma sarà di perfezionamento ed approfondimento per chi già è consulente nel settore o per chi vuole intraprendere questo cammino non privo di difficoltà, ma che può dare ampie ...


Obbligo per tutte le attività alimentari del libro Ingredienti: sanzioni pesantissime!

Il 9 Maggio 2018 è entrato in vigore il piano sanzionatorio riguardante  l’obbligatorietà dell’indicazione degli ingredienti e allergeni per TUTTI i prodotti somministrati presenti nei menù/cartellone/listino,ecc. tutto ciò deve essere riportato all'interno di un libro ingredienti/allergeni dettagliatamente elaborato. Questo libro ingredienti allergeni deve essere fruibile ai consumatori e alle autorità di controllo come ASL e NAS. Non è più possibile fornire SOLO informazioni verbali ma deve ...


Pubblicato il nuovo Regolamento Tirocini della Regione Campania

Pubblicato sul Burc del 7 maggio 2018 il nuovo Regolamento dei Tirocini della Regione Campania. Grosse novità per tutte le aziende e gli enti promotori che sino a questo momento hanno utilizzato il Regolamento dell'agosto 2013, ormai superato. Tra le principali innovazioni, il metodo di calcolo del limite dei tirocinanti che prevede anche gli assunti a tempo determinato, escludendo gli apprendisti. Da sottolineare anche la possibilità da parte delle aziende senza dipendenti di assumere un tirocinante, cosa fino a questo momento preclusa in Campania. Sono previsti meccanismi ...


Stretta dell'Ispettorato del Lavoro sugli abusi dei Tirocini

L’Ispettorato del lavoro (con la circolare 8/2018) ha fissato i criteri da utilizzare nel corso dell’attività di vigilanza per smascherare gli abusi nell’utilizzo dei tirocini lavorativi alla luce dell’adozione delle nuove linee guida approvate in Conferenza permanente Stato Regioni il 25 maggio 2017. Le presenti indicazioni della circolare  hanno una valenza orientativa dell’attività di vigilanza e sono finalizzate ad assicurare il rispetto dei livelli essenziali delle prestazioni su tutto il territorio nazionale. Saranno analizzate le ...


Nuovo regolamento Europeo Privacy in vigore dal 25 maggio 2018

Il 25 maggio 2018 entrerà in vigore in tutti i Paesi membri dell'Unione Europa, il regolamento europeo 2016/679 in materia di protezione dei dati personali.   Il nuovo regolamento abroga la direttiva 95/46/CE, recepita in Italia dal D. Lgs. 196/2003, cosiddetto Codice della Privacy.    La fase transitoria di due anni tra l'entrata in vigore del regolamento, avvenuta il 24 maggio 2016, e la sua applicazione diretta, è necessaria per consentire agli ordinamenti dei singoli Paesi membri di adeguarsi alla nuova disciplina e per permettere alle ...